Hoje eu trago uma receita muito gostosa SEM PROTEINA DO LEITE DE VACA e que ajuda muito quem tem aquela vontade de comer chocolate ou um doce e não “pode”...
Prática, rápida, nutritiva, sem glúten, sem proteína do leite de vaca e sem lactose!
MOUSSE COM ABACATE E CACAU:
1/2 abacate grande ou 2 avocados maduros
1 banana média cortada em rodelas
5 colheres de chá de cacau em pó
Xylitol e canela a gosto (opcional).
Leve as rodelas de banana para congelar por pelo menos 4 horas. Em um liquidificador, bata o abacate cortadinho, as rodelas de banana congeladas, o cacau em pó, o xylitol e a canela, até ficar bem uniforme.